【狭窄症対策レシピ】カルシウムが豊富な「厚揚げチーズ焼き」|カラダネ

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【狭窄症対策レシピ】カルシウムが豊富な「厚揚げチーズ焼き」

著者:清水整形外科クリニック院長 清水伸一

ここでは、清水伸一先生おすすめの「カルシウム」を多く含んだ食材を使った「狭窄症対策レシピ」を紹介!
腰部脊柱管狭窄症の人は、骨の強化に必要なカルシウムを積極的にとりましょう!!

今回紹介するのは、「厚揚げチーズ焼き」です。

材料(4人分)

●厚揚げ … 1枚
●オイルサーディン … 8尾
●赤ピーマン … 1個
●ピザ用チーズ … 40g
●青ネギ … 適量

[A]
●すりおろしたニンニク … 1/4片
●しょうゆ … 小さじ1/2

作り方

①厚揚げを4等分に切り、さらに厚さを半分に切る。赤ピーマンは輪切りにする
②厚揚げの白い面を上にし、合せた[A]を適量塗る。赤ピーマン、オイルサーディン、ピザ用チーズの順にのせ、小口に切った青ネギを散らす。

・記事の内容は安全性に配慮して紹介していますが、万が一体調が悪化する場合はすぐに中止して専門医にご相談ください。
・医療機関にて適切な診断・治療を受けたうえで、セルフケアの一助となる参考情報として、ご自身の体調に応じてお役立てください。
・本サイトの記事は、医師や専門家の意見や見解であり、効果効能を保証するものでも、特定の治療法・ケア法だけを推奨するものでもありません。

出典

狭窄症Part01_cover.pngわかさ夢ムック01 腰と首の脊柱管狭窄症に絶対勝つ!あっと驚く自力克服道場
http://wks.jp/mook001/
著者:清水伸一


●脊柱管狭窄症をいちから知りたい方は、ぜひ下の記事をご覧ください。

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